Kuşbaşı Hindi

Küçük ve çıtır Çengelköy salatalıklarından kurulan enfes turşu.

Özel sosuyla marine edilmiş, yemeye hazır yumuşacık enginar kalpleri.

Salata ve yemeklerinize tatlı bir dokunuş katan tane mısır.

Yöresel lezzet arayanlara özel, ferahlatıcı Rumeli usulü turşu.

Kuru baklanın zeytinyağı ve dereotuyla pürüzsüz püre haline getirilmiş hali.

Süzme yoğurt ve tereyağlı acı kurutulmuş biberlerin nefis uyumu.

Kısık ateşte kendi suyuyla piştiğinde lokum gibi olan özel sakatat.

Geleneksel yöntemlerle ağır ağır pişen, özlediğiniz o gerçek et lezzeti.

Sote ve wok tavalar için ustalarımızca ince ince dilimlenmiş tazelik.

Odun ateşinde tütsülenerek lezzetini katlamış, incecik dilimlenmiş gurme şarküteri ürünü.

Fırın yemeklerinize derinlik katan, yavaş pişirmeye uygun özel kesim.

Kurutularak yoğunlaştırılmış et lezzeti, meze tabaklarının incecik yıldızı.